腕にある赤みの強いお肉で細かいサシが入りやすい所です。腕の赤身の中では特に柔らかい場所になります。腕の良く使う場所なのでとにかく味が濃い！噛めば噛むほどお肉の味が広がります。赤身を焼き肉にして食べるならここがおすすめ！！
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国産黒毛和牛 うで 上質赤み 肩三角 焼き肉用 500ｇ(3人～4人前)
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